SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW DO GRILLA

sałatka z ziemniaków do grilla

Sałatka z ziemniaków do grilla pasuje bardzo. Wiosną można przyrządzić sałatkę wykorzystując młode ziemniaczki w całości. Sałatka z ziemniaków do grilla z ziemniaczków w całości wygląda ciekawiej niż z ziemniaków krojonych. Wystarczy kupić odpowiednią ilość małych ziemniaczków podobnej wielkości. Do tej sałatki kupiłam 1,5 kg małych młodych ziemniaczków, z czego wybrałam mniej więcej 1 kg […]

Czytaj dalej ...

ROSTI, PLACKI ZIEMNIACZANE Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW

rosti

Rosti (roesti) to placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków rodem ze Szwajcarii. Tam przygotowywane są na wiele sposobów, z różnymi dodatkami w zależności od regionu. Rosti i inne placki ziemniaczane Rosti robi się z gotowanych w mundurkach ziemniaków startych na tarce o dużych otworach. Dzięki temu ziemniaki po starciu zachowują strukturę, lecz łatwo dają się uformować […]

Czytaj dalej ...

CZYM FASZEROWAĆ JAJKA NA WIELKANOC?

czym faszerować jajka

No właśnie, czym faszerować jajka? Faszerowane jajka powinny być nie tylko przepyszne, ale także kolorowe i ciekawie podane. Czym faszerować jajka na Wielkanoc? Żeby odpowiedzieć na to pytanie należy zastanowić się, jakie jeszcze potrawy podasz na świątecznym stole? Proponuję klasyczny wybór zimnych przekąsek czyli wędliny (szynka, pasztety, kiełbasa lub cokolwiek innego lubisz), warzywa i sałatki […]

Czytaj dalej ...

DOMOWY PASZTET DROBIOWO WIEPRZOWY

domowy pasztet

Domowy pasztet, jego smak i cały rytuał związany z pieczeniem, to dla mnie jedno z tych pysznych wspomnień z dzieciństwa, które ma się ochotę przechować na całe życie. Dlatego postanowiłam przejąć od rodziców zwyczaj pieczenia pasztetu w domu. Domowy pasztet mięsny Jeśli macie podobne wspomnienia, lub marzycie o własnoręcznie zrobionym pasztecie, pora upiec domowy pasztet. […]

Czytaj dalej ...

JAK ZROBIĆ OZDOBY na WIELKANOC w STYLU EKO?

ozdoby na wielkanoc

Postanowiłam zgłębić zagadnienie ekologii i w tym roku spróbować zrobić ekologiczne ozdoby na Wielkanoc. Piszę spróbować, ponieważ nie bryluję w temacie eko, projekt jest zatem eksperymentalny. Chcę zrobić proste, ekologiczne ozdoby, żeby sprawdzić, jak bardzo eko można być w codziennych warunkach, zabieganym życiu, bez wprowadzania zmian w trybie życia, a jednak spróbować płynąć ze słusznym […]

Czytaj dalej ...
1 2 3 10