Joanna

Author Archives: Joanna

CO MOŻNA ZROBIĆ Z CUKINII?

co można zrobić z cukinii

Co można zrobić z cukinii? Wykorzystaj sezon na cukinie i zrób roladki, torebki lub jeśli wolisz zawijasy, chodzi przecież o to samo, tylko pod różnymi nazwami. Roladki z cukinii to popularne przekąski, które dają możliwość wykorzystania licznych dodatków. Co można zrobić z cukinii żółtej? Składniki pasujące do żółtej cukinii przyszły mi do głowy po przejrzeniu […]

Czytaj dalej ...

MALINY NA GORĄCO Z LODAMI CZYLI HEISSE LIEBE

maliny na gorąco

Maliny na gorąco z lodami waniliowymi to austriacki deser lodowy heisse liebe (gorąca miłość). Wyobraź sobie następującą sytuację. Za chwilę przychodzą goście, w lodówce pusto. Zostało Ci jedynie trochę malin. Co zrobisz? Pędź do sklepu, kup lody waniliowe i zrób zapierający dech w piersiach deser lodowy. Maliny na gorąco z lodami waniliowymi przygotujesz w 10 […]

Czytaj dalej ...

DOMOWE LODY TRUSKAWKOWE, BARDZO OWOCOWE

domowe lody truskawkowe

Domowe lody truskawkowe w sezonie truskawkowym to u mnie obowiązkowy deser. Mój sześciolatek zawsze tego dopilnuje. Domowe lody truskawkowe Zacznę od tego, że uwielbiamy truskawki i lody truskawkowe, a gdy mój synek był malutki nie chciałam faszerować go gotowymi (sklepowymi) lodami. Poczytajcie sobie dokładnie opakowania, pełno tam sztucznych barwników, a zamiast śmietany jest mleko w […]

Czytaj dalej ...

SAŁATKA Z ZIEMNIAKÓW DO GRILLA

sałatka z ziemniaków do grilla

Sałatka z ziemniaków do grilla pasuje bardzo. Wiosną można przyrządzić sałatkę wykorzystując młode ziemniaczki w całości. Sałatka z ziemniaków do grilla z ziemniaczków w całości wygląda ciekawiej niż z ziemniaków krojonych. Wystarczy kupić odpowiednią ilość małych ziemniaczków podobnej wielkości. Do tej sałatki kupiłam 1,5 kg małych młodych ziemniaczków, z czego wybrałam mniej więcej 1 kg […]

Czytaj dalej ...

ROSTI, PLACKI ZIEMNIACZANE Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW

rosti

Rosti (roesti) to placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków rodem ze Szwajcarii. Tam przygotowywane są na wiele sposobów, z różnymi dodatkami w zależności od regionu. Rosti i inne placki ziemniaczane Rosti robi się z gotowanych w mundurkach ziemniaków startych na tarce o dużych otworach. Dzięki temu ziemniaki po starciu zachowują strukturę, lecz łatwo dają się uformować […]

Czytaj dalej ...
1 2 3 10