Category Archives for "Ciekawy obiad"

ROSTI, PLACKI ZIEMNIACZANE Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW

rosti

Rosti (roesti) to placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków rodem ze Szwajcarii. Tam przygotowywane są na wiele sposobów, z różnymi dodatkami w zależności od regionu. Rosti i inne placki ziemniaczane Rosti robi się z gotowanych w mundurkach ziemniaków startych na tarce o dużych otworach. Dzięki temu ziemniaki po starciu zachowują strukturę, lecz łatwo dają się uformować […]

Czytaj dalej ...

PIECZONA PIERŚ Z KACZKI Z ZIEMNIACZKAMI

pieczona pierś z kaczki

Pieczona pierś z kaczki jest tylko trochę wymagająca. Musisz uważać na czas pieczenia, łatwo jest bowiem piersi z kaczki przesuszyć. No i rzecz najważniejsza, to kupić świeże mięso. Pisząc świeże nie wykluczam wcale mięsa mrożonego, najlepiej osobiście. Jeśli przewidujesz, że nie wykorzystasz kupionego mięsa (bo akurat ktoś zaprosił Cię na obiad, lub postanawiasz ugotować coś […]

Czytaj dalej ...

KOLACJA NA WALENTYNKI 2019 – DANIA Z RÓŻNYCH STRON ŚWIATA

kolacja na walentynki

Kolacja na walentynki – odsłona druga czyli dania główne. Zgodnie z zapowiedzią zapraszam na kolejną część poświęconą walentynkowemu menu. Wybierzemy się w podróż po świecie. Jeśli należysz do osób, które ostrożnie i nieufnie podchodzą do nowości kulinarnych lub potraw pochodzących z innych krajów, to mam nadzieję Cię, że za chwilę Twoje obawy legną w gruzach. […]

Czytaj dalej ...

ROLADKI Z KURCZAKA POLANE MASEŁKIEM ZIOŁOWYM

roladki z kurczaka

Roladki z kurczaka faszerowane kremowym serkiem i czosnkiem są lekkie i delikatne. Poza tym takie roladki z kurczaka podasz na wiele sposobów. W całości lub pokrojone, zawsze prezentują się apetycznie. Delikatne roladki z kurczaka Kiedy potrawa jest delikatna? Gdy po jej zjedzeniu nie masz uczucia, że ledwie się ruszasz. Oczywiście lekką potrawą również można się „napchać”, […]

Czytaj dalej ...

PRZEPIS NA BABKĘ ZIEMNIACZANĄ BEZ MĄKI I JAJEK

przepis na babkę ziemniaczaną

Ten przepis na babkę ziemniaczaną dopasowałam do potrzeb mojej rodziny. Nie ma w nim mąki, ani jajek, dlatego to najłatwiejsza do zrobienia babka ziemniaczana jaką znam. Jest mniej tłustą wersją placków ziemniaczanych. Dzięki przepisowi na babkę ziemniaczaną bez mąki i jajek wycofałam ze swojej kuchni placki ziemniaczane. Przepis na babkę ziemniaczaną Największym wyzwaniem podczas przygotowywania […]

Czytaj dalej ...