Category Archives for "Masz babo placek"
- in Pyszne przekąski , Ciekawy obiad , Masz babo placek by Joanna
WYTRAWNE PLACKI Z KUKURYDZY LEKKO PIKANTNE
Placki z kukurydzy można robić w wersjach słodkiej i wytrawnej. Na słodko najlepiej nadają się na śniadanie, wytrawne na przekąskę, lekki obiad lub kolację. Wytrawne placki z kukurydzy możesz zabrać na wycieczkę, ponieważ są pyszne także na zimno. Placki z kukurydzy ze świeżych kolb Nie robiłam nigdy wytrawnych placków z kukurydzy w puszce, ponieważ w […]
Czytaj dalej ...- in Ciekawy obiad , Masz babo placek by Joanna
Ale Meksyk czyli placki meksykańskie z nadzieniem
Smaki potraw (zwłaszcza placków meksykańskich), które jadłam w Meksyku staram się odtwarzać w swojej kuchni. Nie mając oryginalnych przepisów oczywiście łatwe to nie jest, ale od czego mamy wyobraźnię i kubki smakowe.
Czytaj dalej ...- in Ciekawy obiad , Masz babo placek by Joanna
ROSTI, PLACKI ZIEMNIACZANE Z GOTOWANYCH ZIEMNIAKÓW
Rosti (roesti) to placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków rodem ze Szwajcarii. Tam przygotowywane są na wiele sposobów, z różnymi dodatkami w zależności od regionu. Rosti i inne placki ziemniaczane Rosti robi się z gotowanych w mundurkach ziemniaków startych na tarce o dużych otworach. Dzięki temu ziemniaki po starciu zachowują strukturę, lecz łatwo dają się uformować […]
Czytaj dalej ...- in Ciekawy obiad , Masz babo placek by Joanna
PRZEPIS NA BABKĘ ZIEMNIACZANĄ BEZ MĄKI I JAJEK
Ten przepis na babkę ziemniaczaną dopasowałam do potrzeb mojej rodziny. Nie ma w nim mąki, ani jajek, dlatego to najłatwiejsza do zrobienia babka ziemniaczana jaką znam. Jest mniej tłustą wersją placków ziemniaczanych. Dzięki przepisowi na babkę ziemniaczaną bez mąki i jajek wycofałam ze swojej kuchni placki ziemniaczane. Przepis na babkę ziemniaczaną Największym wyzwaniem podczas przygotowywania […]
Czytaj dalej ...- in Ciekawy obiad , Masz babo placek by Joanna
WYTRAWNA TARTA Z DYNIĄ i FETĄ
Tarta z dynią i fetą to prawdziwie jesienny przysmak. Do jej przygotowania możesz zrobić kruche ciasto według własnego przepisu, wziąć od babci, mamy, wujka, koleżanki, kuzyna, sąsiadki lub użyć mojego. Wytrawna tarta z dynią i fetą smakuje dobrze na każdym cieście, pod warunkiem, że jest ono kruche. Najważniejsze w tym przepisie jest odpowiednie spreparowanie dyni. […]
Czytaj dalej ...- in Ciekawy obiad , Masz babo placek by Joanna
JAK ZROBIĆ CHRUPIĄCE PLACKI ZIEMNIACZANE Z PECORINO?
Ja zrobić chrupiące placki ziemniaczane? Niby takie proste i oczywiste, lecz nie zawsze placki wychodzą chrupiące, prawda? Czy gatunek ziemniaków, z których robisz placki ma znaczenie? Pewno tak, choć sama takiej zależności nie zauważyłam. Co więc decyduje, że placki wychodzą chrupiące lub nie? Wyodrębniłam kilka czynników, które moim zdaniem decydują o chrupkości placków. Chrupiące placki […]
Czytaj dalej ...